もっと自己紹介
お世話になります。マナー講師の徳山雅士と申します。覚えておきたい食事のマナーや豆知識を紹介いたします。
毎日、夕食を食べていますか?
忙しい一日の中で一番落ち着いて食べられるのが夕食です。
不足がちな野菜や豆腐などもとり入れて、ゆったり食べたいものです。
手軽さから、つい焼肉や肉野菜妙めを作ることが多くなりがちですが、せっかく自分で作って食べるのだもの、もっとレパートリーを広げ、あなたの食生活をバラエティー豊かにしましょう。
でも、毎日何があっても自炊をすると思うと、どこかで無理が出てしまいます。
作りたくない時は気分転換して、外食でもテイクアウト弁当でもインスタント食品でも・・・臨機応変が長続きのコツです。
洗う、切るの作業はまとめて、使う調味料や道具をそろえてから火を使うようにするとスムーズにできます。
鍋を火にかけている間に明日の朝食の用意もできます。
また、煮物は多目に作って冷蔵庫に入れておき、明日・あさってのメニューで使い、食べる時は再度加熱します。