自己紹介

サンブレイク始めました。
P.N. BRO178 で音ゲ(グルコス)とかしたりゲームとか語ります。ヘッダーはみんなでがんばって作りました。

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材料
・ブロッコリー:1株
・塩:小さじ1杯
・水:1ℓ

茹で方

①:鍋に水を八分目まで入れ、塩を入れ、火にかける。

②:ブロッコリーは水につけて振り洗いし、小房に分ける。茎は根元を切り落とし皮をむき、適当な大きさに切る。

③:鍋の水が沸騰したら、茎を入れ、小房は茎の部分を下にして浮かべる。

④:少しずらして蓋をして、強めの中火で2~3分ほど茹でる。茎の部分を食べてみて、固すぎなければ火を止める。

⑤:ざるにあげ、自然に冷まし、完全に冷めたら完成。

出典:https://cookien.com/recipe/645/

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